Glaces et Sorbets nouvelle édition - 60 recettes fastoches et gourmandes pour rafraîchir votre été élaborées avec amour

Formats :
  • Auteur : Eva Harlé
  • Pagination : 160
  • EAN : 9782019459376
  • Protection numérique : Adobe DRM

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  60 recettes Un sommaire illustré pour choisir en un clin d’œil Des grands classiques aux recettes  plus audacieuses, découvrez tous les secrets 
pour réussir vos glaces et sorbets maison. 

Chocolat, framboise, fraise, tiramisu, straciatella, pistache…  choisissez votre parfum, vous serez forcément conquis ! Vacherin glacé, omelette norvégienne, parfait au chocolat,  profiteroles… découvrez également de délicieux desserts glacés pour épater vos amis et votre famille. Et accompagnez-les  de crème anglaise, de coulis de framboise  ou encore de crème Chantilly maison !
 
Glaces et Sorbets nouvelle édition - 60 recettes fastoches et gourmandes pour rafraîchir votre été  élaborées avec amour

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Eva Harlé

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