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Que manger quand on est diabétique ? De type 1 ou de type 2 ? Et prédiabétique ? Comment maîtriser sa glycémie pour éviter les problèmes ?
Ce guide entièrement illustré vous donne les clés de l’alimentation idéale :
Apprenez à composer vos assiettes IG bas
Le Dr Pierre Nys est diabétologue, endocrinologue-nutritionniste, exattaché des Hôpitaux de Paris. Il est spécialiste de l’Index Glycémique et auteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc dont Le régime Fodmaps en 50 clés, Mes petites recettes magiques antidiabète, Guide de poche de l’index glycémique.
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Livre concis et très clair sur l'alimentation anti-diabete. Des recettes simples Les aliments à privilégier, ceux à proscrire, tout est très clair. Un livre que je recommande.
