L'artiste du terroir : Les recettes du Cerf, Marlenheim

Michel Husser (Auteur)

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Michel Husser a choisi des recettes faisant la part belle au terroir alsacien.
Cette sélection est à l'image de sa cuisine qui réinterprète les plats traditionnels régionaux avec créativité et finesse. La richesse des photographies fait écho à la palette des saveurs. La cuisine du Cerf est indissociable du lieu et des personnes qui le font vivre.

L'artiste du terroir : Les recettes du Cerf, Marlenheim

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Michel Husser

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