Les bonnes recettes des Bouchons lyonnais

Evelyne Boudou (Auteur), Jean-Marc Boudou (Dessinateur)
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Voici les recettes qui ont fait la renommée des Bouchons lyonnais et cela en dehors de tout parti pris et de toute chapelle !
Au total, 52 idées pour concocter soi-même les recettes issues des authentiques Bouchons lyonnais dûment labélisés depuis 1997. Mais aussi une sélection de spécialités lyonnaises qui méritaient, gustativement parlant, de figurer ici.
 
Les bonnes recettes des Bouchons lyonnais

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Jean-Marc Boudou, Evelyne Boudou
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