Le chardenoux des prés - la cuisine de mon bistrot

Cyril Lignac (Auteur)

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Fort de son succès avec le Chardenoux dans le 11ème arrondissement de Paris, le chef Cyril Lignac décline sa cuisine de bistrot au Chardenoux des Près, à Saint-Germain.Toujours avec cette envie d'authenticité, il s'installe dans un lieu chargé d'histoire. Le Chef remet à l'honneur les spécialités de la cuisine Française, en ne perdant jamais de vue le respect de la tradition et des produits du terroir.

Le chardenoux des prés - la cuisine de mon bistrot

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Cyril Lignac

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