Le gigot a la ficelle

Jean-Marc Savary (Auteur)
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Le gigot a la ficelle
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Il était une fois une femme passionnée par la gastronomie. Non pas celle des restaurants à la fourchette «design» et à l'addition indigeste mais celle affectueuse qui se déguste entre goût et bonheur sur une table cerclée d'amis.





A partir de faits réels et récents, une légende est née dans les Corbières! Le gigot à la ficelle est un appel à la préservation d'un art de vivre ponctué de recettes traditionnelles servies par une plume gourmande…
 
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