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Le garde-manger idéal : 100 recettes indispensables pour tout cuisiner, transformer, conserver

Delphine Brunet (Auteur)

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Le garde-manger idéal : 100 recettes indispensables pour tout cuisiner, transformer, conserver

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Enfin le livre indispensable pour tout faire maison !
Conçu et réalisé par Delphine, des Cahiers de Delphine, cet ouvrage de 240 pages vous permettra de devenir autonome en cuisine. Une première partie technique claire pour apprendre à conserver une multitude de préparations et faire des réserves pour toute l’année : bocaux de légumes, ketchup, citrons confits au sel, pickles de radis, conserve de thon à l’huile, saumon fumé ou confitures…
Une seconde partie pratique d’une centaine de recettes faciles et joliment illustrées : du beurre aux caramels mous en passant par la moutarde, le pain au levain, les yaourts, le saumon fumé ou le thé glacé. Ainsi, avec du bon sens, quelques méthodes simples, des produits locaux et de saison, retrouvez le plaisir de garnir votre garde-manger.

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Anne marie D.

Anne marie D.

Ce client a acheté le produit le 13/03/2026

Jolie livre

Déposé le 03/04/2026

Jolie livre belle photo Donne envie de très bonne recette

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Cyrielle

Cyrielle

Cultura Mérignac

Un livre idéal !

Le garde manger idéal recense une multitude de recettes pour se lancer facilement dans le fait maison : confiture, ketchup, conserves, saumon fumé, pain.... Ce livre à la mise en page vintage est une mine d'or !

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Cyrielle

Cyrielle

Cultura Mérignac

Un livre idéal !

Le garde manger idéal recense une multitude de recettes pour se lancer facilement dans le fait maison : confiture, ketchup, conserves, saumon fumé, pain.... Ce livre à la mise en page vintage est une mine d'or !

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Delphine Brunet

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