Petit Larousse des apéritifs dînatoires Collector

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- 200 recettes simples et savoureuses :

30 recettes pour lesquelles chaque étape est détaillée en pas à pas photographiques pour assurer la réussite de tous, y compris du cuisinier débutant.
6 recettes avec des gestes techniques illustrés par 3 photos.
Des idées pour aller plus loin, des astuces, des tours de main, des variantes
Des pictos pour comprendre en un coup d’œil la recette pour mieux vous organiser : pour les grandes occasions, express, prêt à l’avance, léger, petit budget.

La partie recettes est séparée en 10 thématiques

Quiches et tartelettes
Verrines et cuillères
Piques et brochettes
Chaussons et choux
Tempura et fritures
Tartines et bruschettas
Cakes et muffins
Petits-fours salés et bouchées
Douceurs et petits-fours sucrés
Cocktails et smoothies

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