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Le restaurant des recettes oubliées

Hisashi Kashiwai (Auteur)

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Dans les ruelles de Kyoto se trouve le petit restaurant des Kamogawa d'où s'élèvent d'exquises odeurs. En plus de savoureux repas, Nagare et sa fille Koishi proposent une expérience : reproduire un plat que leurs clients ont en mémoire, mais dont la recette est depuis longtemps oubliée. Pour chaque nouveau plat, la famille Kamogawa enquête et propose à ses convives de déguster les délicieux mets qui ont marqué leur vie. Et grâce à un soupçon de magie, ces saveurs perdues enfin retrouvées permettent de rêver à de nouveaux départs.
Portées par une atmosphère qui mêle nostalgie et douceur, six tranches de vie inoubliables pour tous les gourmands et amoureux de la gastronomie.

Édition en grands caractères avec la typographie Luciole pour une lecture plus facile. Texte intégral sans modifications ni coupures.

coup de cœur (5)

Lina

Cultura Barentin

Le restaurant des recettes oubliées

Nagare est un policier à la retraite qui continue d'enquêter pour retrouver les saveurs de recettes oubliées. En compagnie de sa fille Koishi, ils offrent l’opportunité de retrouver des bribes du passé par le biais de plats cuisinés dans leur petit restaurant de Kyoto. À travers six plats, découvrez les propriétaires de souvenirs émouvants, attendrissants, heureux et malheureux.

Stephanie

Cultura Plaisir / Les Clayes-sous-Bois

un voyage culinaire et émotionnel

J'aime manger, j'aime voyager, j'aime le Japon ! Alors ce livre a été un véritable coup de coeur pour moi. Plein d'émotion et de sensibilité, il vous fera voyager subtilement au pays du soleil levant grâce à ses recettes et enquêtes.

Mathilde

Cultura Dijon

un roman plein de saveur

Une petite balade au cœur du Japon à travers les recettes oubliées des clients du restaurant Kamogawa. Des nouvelles pleines de douceur et de gourmandise, qui réveilleront les papilles et susciteront des envies de voyage. On s’imagine avec bonheur aux pieds des cerisiers en fleurs en train de déguster un bon bento accompagné de thé au sakura…

Killian

Cultura Brive Centre

Un concentré de douceur

Une écriture poétique et touchante pour aborder des thèmes lourds. Une très belle métaphore de la nostalgie à travers les plats. Un livre qui vous fera passer par toutes les émotions et que vous ne voudrez pas lâcher.

Line

Cultura Mérignac

Touchant

Ce roman m'a touché en plein cœur. Il m'a rappelé la série du Café des souvenirs, en plus "réel". Au-delà des sentiments, il vous fera aussi saliver, de là à foncer dans un vrai restaurant japonais pour tenter de retrouver quelques recettes...

coup de cœur

Lina

Cultura Barentin

Le restaurant des recettes oubliées

coup de cœur

Stephanie

Cultura Plaisir / Les Clayes-sous-Bois

un voyage culinaire et émotionnel

coup de cœur

Mathilde

Cultura Dijon

un roman plein de saveur

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Killian

Cultura Brive Centre

Un concentré de douceur

coup de cœur

Line

Cultura Mérignac

Touchant