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Coups de cœur Cultura
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Organisé selon le rythme des saisons du salon de thé, il dévoile plus de 70 recettes généreuses, des rituels cosy et des DIY créatifs.
Sommaire :
Introduction - les sources des Bonheurs d'Eléonore
Mon refuge sous les feuilles dorées : pancajes, clafoutis aux poires, blondie chocolat blanc et spéculoos, carrot cake, banana bread, crumble-cake aux pommes, ardéchoix... DIY : le b.a-ba du point de croix, bouquet d'automne, pochette senteur brodée, dessous de verre brodés..
Mon refuge sous le souffle de l'hiver : financier caramel veurre salé et buttercream, brownie cachuètes, fondant chocolat et crème de marron, biscuits tout cacahuètes, tarte orange chocolat, layer cake de Noël aux épices, cheesecake au chocolat... DIY : étiquettes cadeaux brodées, anges en napperons, suspensions de clémentines séchées, lanternes givrées...
Mon refuge aux beaux jours : muffins à la myrtille, cheesecake citron vert et mangue, blondie aux framboises, sponge cake à la fraise, lemon curd, citronnade... DIY : serre-têtes fleuris, barrette de coquillage, lanternes estivales, cartes à planter...
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