Ma petite épicerie anglaise

Trish Deseine (Auteur)
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Les produits "cultes" de gastronomie anglo-saxonne :

Un véritable guide pour vous aider à décrypter et repérer les incontournables du "placard" de la cuisine anglaise, les choisir et les utiliser au mieux.
Condiments : piccalilli, Marmite®, Gentleman's Relish®, sauce HP®, etc.
Charcuterie : back bacon, streaky bacon, saucisse de boeuf, etc.
Fromages : cheddar, stilton, Claxton smooth blue, lancashire, Blacksticks blue, etc.

40 recettes authentiques et inventives pour mettre ces produits en valeur !

Régalez-vous et surtout : "Good luck et bon appétit !", comme disent, en français s'il vous plaît, nos voisins d'outre-Manche !
 
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