Main basse sur le riz
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Au printemps 2008, Port-au-Prince crie famine. Au Caire, à Dakar, les foules envahissent les rues. À Manille, les bidonvilles sont au bord de la révolte. Partout, la même cause : les prix du riz explosent. Pourquoi un tel vent de folie s´est-il abattu sur ce marché ? Reportage au plus près des producteurs et des exportateurs de Thaïlande, des négociants internationaux à Genève, des importateurs de Dakar, Bamako et Manille, Main basse sur le riz nous fait entrer dans les coulisses d´un système où les paysans les plus humbles d´Asie produisent essentiellement pour les consommateurs pauvres d´Afrique. L´auteur y démonte les mécanismes qui ont abouti à la crise de 2008 : corruption au plus haut niveau, monopoles abusifs, incompétence gouvernementale, égoïsme des pays développés, jeu des grandes multinationales du négoce, tout s´est conjugué pour bloquer un commerce qui nourrit un être humain sur deux. Paralysie momentanée ou condamnation définitive ? Tout porte à croire qu´une nouvelle crise du marché du riz est possible, synonyme de pénurie et donc de famine planétaire.
Jean-Pierre Boris est journaliste et documentariste. Main basse sur le riz est également le titre du documentaire qu´il a tourné avec le réalisateur Jean Crépu pour Arte. Ce film a obtenu le Fipa d´Or au festival de Biarritz. Jean-Pierre Boris a par ailleurs publié chez Hachette Littératures Le roman noir des matières premières (coll. Pluriel) et Fuir l´Equateur.
 
Main basse sur le riz

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Jean-Pierre Boris

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