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Coups de cœur Cultura
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Quand on souhaite végétaliser son alimentation, on manque souvent d’idées pour la cuisine de tous les jours. Thomas Loeffler, alias The Chef Tomy, a donc créé le livre qu’il aurait aimé trouver quand il est devenu vegan, avec des recettes salées et sucrées faciles, des alternatives végétales au steack haché, à la fameuse sauce bolognaise ou à la mozza que tout le monde adore.
Pancakes coréens, curry de pois chiches, lasagnes, boulettes de lentilles à l’indienne, tarte au citron meringuée… des recettes classiques en version vegan aux plats plus originaux, vous n’avez plus qu’à tester et vous régaler !
Les avis publiés ont été rédigés par des clients Cultura ayant acheté le produit concerné. Ces avis ont été modérés, conformément à la réglementation et selon des critères d’acceptation ou de rejet (lire les CGU Cultura). Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
Recettes inventives simples et goûteuses écrites par un jeune chef alsacien . Il fait aussi des démonstrations sur Instagram
Très détaillés et recettes restées et excellentes. Je recommande.
