Mes petits plats à la vapeur

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Aubergines aux herbes, coquelets aux épices, raie aux pamplemousses roses, ramequins de tomates au chèvre, navarin d'agneau, tiramisu aux fruits rouges.
En toute saison, vapeur rime avec saveurs et couleurs ! des amuse-bouche aux gourmandises sucrées, marie vous a concocté 150 petits plats originaux à cuisiner en toute simplicité. grâce à un mode de cuisson sans matières grasses qui préserve les bienfaits des aliments, viandes, poissons, volailles, fruits et légumes révèlent naturellement leurs arômes dans des recettes inventives, équilibrées, rapides et faciles : à déguster sans modération !.

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