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  • Auteur : Giovanni Iabichino
  • Pagination : 144
  • EAN : 9782019469719
  • Protection numérique : Adobe DRM
  • Langue du livre : Français

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descriptif du fournisseur
Très populaire au Japon, l’omurice est un plat composé d’une omelette, de riz frit et d’une sauce. Une fois les bases posées, toutes les fantaisies sont permises ! Découvrez dans ce livre, 40 recettes délicieuses et originales pour :  Réussir à tous les coups les 3 éléments de l’omurice.  Voyager depuis votre cuisine avec des sauces inspirées des 4 coins du monde (européennes, asiatiques, africaines, orientales, américaines...). Vous faire plaisir avec ce plat ultra régressif et gourmand.
 
Omurice - L'omelette japonaise

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Yoshitaka Takayanagi, Giovanni Iabichino

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