Les pecheurs de l'étang de Thau : écologie humaine et ethnologie des techniques

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Cet ouvrage propose une analyse ethnographique des pratiques de plusieurs pêcheurs de l'étang de Thau sur une période de plusieurs années, donne une mesure de la complexité des rapports que les pêcheurs entretiennent entre eux à propos de leurs relations au milieu.
 
Les pecheurs de l'étang de Thau : écologie humaine et ethnologie des techniques

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