Plantes comestibles : cueillette et recettes des 4 saisons

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Plus de 250 plantes sauvages et comestibles 60 recettes à concocter- Des photos réalisées en milieu naturel et des descriptions précises pour identifier chaque espèce.- Des astuces de cuisine et des recettes originales, qui mettent en valeur les saveurs des plantes traitées.Ce guide pratique à utiliser sur le terrain présente des espèces communes de votre environnement proche. Il explique quand et dans quels milieux les cueillir, comment différencier les comestibles des toxiques, quelles parties utiliser : feuilles, fleurs, fruits... et comment les préparer pour profiter des apports nutritionnelsde ces trésors de santé. De salades en soupes sauvages, découvrez des saveurs et des parfums oubliés.

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Sonia L.
Sonia L.
Ce client a acheté le produit le 10/05/2024
conforme à mes attentes
Déposé le 28/05/2024

très détaillé, photos très bien prises, tout est très explicite


chantal l.
chantal l.
Ce client a acheté le produit le 22/04/2021
A avoir toujours sur soi
Déposé le 17/05/2021

Petit livre très complet, a avoir toujours sur soi


Agnès A.
Agnès A.
Ce client a acheté le produit le 21/09/2020
Satisfaite
Déposé le 25/09/2020

Satisfaite de ma commande.

 
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