Protéines vertes - 50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand

Florence Solsona (Auteur), Catherine Moreau (Auteur)
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Misez sur les protéines végétales et cuisinez des plats à base de lentilles, pois, haricots, fèves, tofu ou quinoa, entre autres ! En les associant aux céréales, on peut couvrir tous nos besoins en protéines.
 
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Florence Solsona, Catherine Moreau
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