Tout reussir en patisserie

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Près de 200 trucs et astuces illustrés, accompagnés de 130 recettes faciles à préparer pour soi ou pour ses amis.Une fiche pratique détaille chaque produit et donne des conseils doeachat, de conservation mais aussi des idées de recettes classiques et moins classiques. Mousses, biscuits, tartes, trifles, génoisesoe Plus aucun dessert noeaura de secret pour vous.
 
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