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Coups de cœur Cultura
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Tendance, oui... Mais pas une calorie de trop !
Le cocktail ou l'apéritif dînatoire ne sont plus l'apanage des traiteurs gastronomiques. Les verrines et autres mini-présentations ont envahi nos foyers. Compliquées, ces jolies petites préparations ? Détrompez-vous. L'alliance parfaite de couleurs, de textures et de saveurs multiples et variées est à la portée de tous. Déclinées en version salée, sucrée, chaude ou froide, ces préparations laissent libre court à votre créativité et à vos envies.
Et si vous voulez être tendance sans prendre des kilos, c'est possible !
Dans
Verrines Minceur,
Nathalie Vogtlin vous propose
de jolies recettes à mettre en scène sans une calorie de trop !
Verrine de thon rouge aux graines de sésame, Crevettes au kiwi et au concombre, Tiramisu provençal, Compotée d'orange au romarin... cette kyrielle de verrines comblera les plus exigeants des convives : ceux qui veulent se faire plaisir sans grossir !
