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Vous ne devinerez jamais que c'est végan : 70 recettes inattendues & jamais vues

Coraline Kowalczyk (Auteur)

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La cuisine végane a tout pour plaire : bonne pour notre santé et pour la planète, elle est aussi incroyablement riche en saveurs !
Vous aimez les lasagnes à la bolognaise, les sushis, les brochettes de kefta, les croque-monsieur, les spaghettis carbonara ou encore les pancakes, le flan à la vanille et la mousse au chocolat ? Alors vous serez bluffés par les recettes 100 % véganes, créatives et savoureuses de Coraline Kowalzcyk !

Que vous soyez végan, curieux ou simplement à la recherche d'alternatives plus saines et écoresponsables, ces plats en trompe-l'oeil vous prouveront qu'on peut se régaler sans protéines animales.

coup de cœur (1)

Gaëlle

Gaëlle

Cultura Puget

C'est vegan mais chuuuuut !

Après Mixologie Sauvage, Coraline @lherboristecuisinevege nous sort encore un très beau livre de recettes. Dans la même lignée qu'Incroyable mais vegan de Marie Laforêt, elle rend abordable les recettes des grands classiques de la street food à la cuisine de bistrot tradi. Ce livre s'adresse aux vegan et aux non vegan qui veulent végétaliser leur assiette ou simplement assouvir leur curiosité ! Petit coup de cœur pour le "jaune d'œuf coulant" dont je ne dévoilerai pas la recette.

coup de cœur

Gaëlle

Gaëlle

Cultura Puget

C'est vegan mais chuuuuut !

Après Mixologie Sauvage, Coraline @lherboristecuisinevege nous sort encore un très beau livre de recettes. Dans la même lignée qu'Incroyable mais vegan de Marie Laforêt, elle rend abordable les recettes des grands classiques de la street food à la cuisine de bistrot tradi. Ce livre s'adresse aux vegan et aux non vegan qui veulent végétaliser leur assiette ou simplement assouvir leur curiosité ! Petit coup de cœur pour le "jaune d'œuf coulant" dont je ne dévoilerai pas la recette.

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