Pâtissez des biscuits de Noël à suspendre pour impressionner vos invités lors de vos repas de fête.
Magali - Responsable projets créatifs - Mérignac
Colorant gel alimentaire ScrapCooking® - Rouge - 20 g
1 ficelle blanc et or - Créalia
1 ficelle kraft naturelle - Créalia
Colorant gel alimentaire ScrapCooking® - Vert - 20 g
Grille de refroidissement et glaçage ScrapCooking® - 25 x 40 cm
Aiguille à glaçage ScrapCooking®
Lot 2 squeezers + 2 douilles à glaçage ScrapCooking®
Pour le biscuit :
Pour le glaçage :
Dans un récipient, déposez le beurre et le sucre glace, ajoutez la vanille et le sel. Mélangez puis, une fois le beurre homogène, versez l’œuf et remuez. Terminez par la farine et la poudre d’amandes. Formez une boule de pâte.
Étalez votre pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé d’une épaisseur de 2 à 5 mm. Laissez reposer au frais pendant 30 minutes minimum.
Puis, à l’aide des emporte-pièces, créez vos biscuits.
Allumez votre four à 160 degrés et avant d’enfourner, créez un petit trou en haut de chaque biscuit (pour vous aider, utilisez une douille ronde).
Enfournez pour 20 minutes.
Pendant la cuisson de vos biscuits, préparez votre glaçage. Pour cela, mélangez tous les ingrédients nécessaires et fouettez jusqu’à obtenir une bonne consistance. Ajoutez quelques gouttes d’eau si celui-ci est trop ferme.
Une fois vos biscuits refroidis, commencez à les décorer. Vous pouvez colorer votre glaçage à l’aide de colorant alimentaire.
Pendant que vos biscuits décorés sèchent, préparez la couronne. Pour cela, coupez 2 grands fils pour les attacher aux quatre coins de la couronne.
Utilisez une corde plus fine et attachez vos biscuits en faisant passer le fil par le petit trou créé avec la douille.
Ensuite, reliez ces mêmes fils à la couronne. Vous pouvez également décorer le contour de votre couronne !
Il ne vous reste plus qu’à suspendre la couronne de biscuits et décrocher des biscuits pour les manger !
