230 recettes anti-allergie

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Conçu par une équipe de médecins, ce livre est destiné aux personnes sujettes à des intolérances alimentaires.
Le premier chapitre, à lire absolument avant de passer aux recettes, est un guide pour apprendre à découvrir l'origine d'une allergie, faire la distinction entre une allergie et une intolérance alimentaire.
Viennent ensuite une grande variété de recettes imaginées pour les gourmands de tous âges, petits ou grands. On y trouve de quoi faire face à toutes les situations.
En fin d'ouvrage, une liste d'ingrédients indispensables ou des aliments amis.
Le petit plus : la table des recettes est classée en fonction des aliments à éviter.

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