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Le premier livre du champion du monde des arts sucrés. 60 recettes de gâteaux de voyage, ces petits plaisirs sucrés que l'on peut transporter et conserver plusieurs jours.
Les gâteaux de voyage-madeleines, muffins, brownies, cannelés et autres gourmandises- sont des incontournables pour tout amateur de pâtisserie. Leur texture moelleuse et leur goût raffiné restent intacts plusieurs jours, ce qui en fait des compagnons parfaits pour les escapades. Grâce à leur longue conservation, ils sont idéaux aussi bien pour offrir que pour partager. Et lorsque c’est un champion du monde des arts sucrés qui donne ses recettes, ces gâteaux deviennent irrésistibles, ADDICTIFS !
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