Al filet fi nosf saah (100 recettes de filet rapides)

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Ce livre comporte des recettes variées de filet de poisson, de filet de bœuf, de filet de poulet et de filet d'agneau qui sont tous maigres et extrêmement rapides à cuisiner (30 minutes de cuisson tout au plus). Les ingrédients sont faciles à trouver et le livre présente à sa fin une table de conversion des mesures en cuisine.
 
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