Bistrot coréen

Su Hyun Kang (Auteur)
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Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de Paris, dévoile ses meilleures recettes de familles, simples et peu coûteuses.
  • 50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ;
  • Des pas à pas pour apprendre à faire ses propres nouilles et des mandus ;
  • Les indispensables du garde-manger coréen ;
  • Les conseils d'une cheffe coréenne.
 
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