Bistrot coréen

Su Hyun Kang (Auteur)

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Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de Paris, dévoile ses meilleures recettes de familles, simples et peu coûteuses.

50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ;
Des pas à pas pour apprendre à faire ses propres nouilles et des mandus ;
Les indispensables du garde-manger coréen ;
Les conseils d'une cheffe coréenne.

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Su Hyun Kang

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