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Croquetas, boulettes & cie : 35 recettes pour ne pas tourner en rond

Emma Vernay (Auteur)
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  Fondantes, croustillantes, délicatement parfumées… les boulettes transforment un repas ordinaire en moment de convivialité. Ce livre réunit 35 recettes savoureuses de boulettes, croquettes, arancinis, cromesquis et autres, imaginées pour être simples à réaliser, créatives et résolument gourmandes.
 
Que vous aimiez les apéros qui s’étirent, les dîners improvisés ou la finger food à picorer, laissez-vous guider. Roulez, façonnez, et donnez vie à toutes vos envies, des plus classiques aux plus audacieuses, une bouchée à la fois.
 
Croquetas, boulettes & cie : 35 recettes pour ne pas tourner en rond

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