Cuisinière du Cantal

Sonia Ezgulian (Auteur)

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Cuisinière du Cantal

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Ce carnet nous transporte dans un territoire riche et à la nature généreuse. Les recettes sont donc typiques avec les tripoux, l'aligot, la préparation de l'agneau mijoté et les châtaignes qui fondent des heures au coin du feu. Un vrai régal pour les papilles.

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