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Luna Kyung est coréenne et partage avec nous les secrets de la gastronomie de son pays. Créative, parfumée et très facile à préparer, la cuisine coréenne est aussi l’une des plus saines au monde. Bibimbap, bulgogi, kimchi…, découvrez des saveurs tour à tour piquantes, salées ou sucrées, qui allient légumes, viandes marinées, céréales, poissons et aliments fermentés. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des centaines de photos en pas à pas.
Cuisiner coréen, c’est easy !
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C'est un livre qui explique avec détail la préparation de plats coréen, les illustrations sont bien présentées et donne envie .C'est un bon livre de cuisine qui permet de donner un éveil gustatif de l'Asie
Recettes simples et accessibles
Super livres de cuisines coréenne simple d'utilisation et à la fois complet avec beaucoup de variété de plats typique de Corée du Sud.
