Et hop, au four !

Isabelle Guerre (Auteur)
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Envie d’un bon petit plat  qui sort tout juste du four et qui embaume la cuisine, mais vous manquez d’inspiration ? Cette nouvelle collection ultra visuelle est faite pour vous !
 
Tout est donné en un coup d’œil :
  • Les ingrédients, assemblés en planche, comme sur la table de la cuisine
  • Le plat en vue d’avion
  • Un texte de recette très court
  • Une liste de course à flasher en fin d’ouvrage
 
Découvrez dans ce livre 30 recettes de petits plats au four
qui changent de l’ordinaire gratin de pomme de terre.  Assemblez les ingrédients photographiés en planches en quelques minutes de préparation, puis placez au four et laissez cuire. Vous obtiendrez de magnifiques gratins, tians, hachis… aux saveurs originales.
 
Gratins
  • Gratin de ravioles aux épinards
  • Gratin de crevettes
  • Légumes d’hiver gratiné
  • Gratin de polenta au chorizo
Hachis
  • Hachis parmentier de canard et butternut
  • Parmentier de poisson
Tians
  • Tian de légumes au chèvre et au miel
  • Tian de patates douces
Mais aussi moussaka, lasagnes… 
 
Et hop, au four !

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Isabelle Guerre
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