Galettes des rois et des reines

Sue Su (Auteur)
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Galettes des rois et des reines
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35 recettes de variations autour de la galette des rois.
Les 2 recettes classiques : frangipane, et brioche.
La pâte feuilletée maison en méthode traditionnelle et en méthode express.
Et les variations pour changer un peu : Frangipane au caramel au lait, chocolat noisettes et caramel, frangipane et abricots, crème de marrons, myrtilles.
 
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