Guide de pierrette - l'indispensable au restaurant - quel plat choisir ? - de la cuisine française

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942 photos pour illustrer le Guide, 959 descriptions de plats traduits de la cuisine française dans ce livre pour répondre à vos questions sur les plats typiques français; ingrédients et recettes rapides des entrées, soupes, salades, viandes, poissons, légumes, pains, fromages, pâtisseries et desserts.

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