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Pauvre en glucides et riche en bonnes graisses, sans gluten et sans produits laitiers, basée sur des produits bio et de qualité, l’alimentation cétogène et hypotoxique est la solution pour se nourrir sainement et préserver sa santé. Elle permet de combattre certaines maladies dites « de civilisation » : migraine, obésité, diabète, maladies inflammatoires… C’est aussi une bonne méthode pour perdre du poids ou optimiser ses performances sportives.
Les aliments stars (huile de coco, oléagineux, soja, petits poissons gras, algues de mer, etc.), les superaliments (cacao, psyllium, açaï, spiruline, etc.) et ceux à supprimer.
Toutes les astuces pour bien composer ses repas.
Des programmes personnalisés (perte de poids, antiinflammatoire, végétarien et végétalien).
30 recettes gourmandes et équilibrées entièrement illustrées : soupes, salades, pains, plats complets, en-cas, apéros, desserts et boissons végétales.
Les avis publiés ont été rédigés par des clients Cultura ayant acheté le produit concerné. Ces avis ont été modérés, conformément à la réglementation et selon des critères d’acceptation ou de rejet (lire les CGU Cultura). Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
Permet de comprendre la bonne alimentation à adopter, ceci dit rien ne nous empêche de faire aussi des repas non cétogènes dans la semaine... Moi ce livre m'a aidée à comprendre ce qui mettait ma santé à mal dans ma manière de manger.
