Joyeuses verrines

Nicole Renaud (Auteur)
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Pour les fêtes, vous allez pouvoir une fois de plus compter sur les verrines pour épater vos invités ! Elles sont petites, jolies à regarder et quel plaisir de les déguster !

52 recettes vite faites, bien faites !

Velouté de potiron à la vanille et dés de lotte, velouté de champignons-truffes, capuccino de foie gras lentilles corail et crevettes à l'indienne, dés de magrets et de riz au marsala, julienne de légumes croquants et oeufs de caille épicés, pour le salé !

Panacotta à la fine crème de marrons, feuilles de chocolat ou ananas rôti au rhum parfait pistaches, dés de poires à l'amande amère et coulis de chocolat épicé, truffes glacées sur mousse coco pour le sucré !

Succès garanti ! Fêtes réussies !
 
Joyeuses verrines

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Nicole Renaud
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