La figue

Yann Leclerc (Auteur)

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fruit méditerranéen par excellence, la figue recèle un jus délicieusement sucré, et se cuisine aussi bien fraîche que sèche.
découvrez 30 recettes saines et savoureuses, sucrées ou salées : caviar de figues au piment, de cayenne, terrine de foie gras aux figues, tajine d'agneau aux figues, cake aux deux figues, petites tatins aux figues, crumbles mi-figues mi-pêches, petites verrines de figues façon tiramisu...

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Yann Leclerc

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