Dix façons de le préparer : le bar

Mic Grenet (Auteur)
voir tout
media/pim/TITELIVE/4_9782907687263_1_75.jpg

ajouter
Dix façons de le préparer : le bar
10,00€

Vendu et expédié par : Cultura

État : Neuf

INDISPONIBLE EN LIGNE

 

Plus que pour profiter de la promotion
Plus que pour profiter de la livraison dès demain en magasin

stock en magasin

Retrouvez le produit près de chez vous.

*hors livres expédiés à domicile ou en point relais, hors remise et promotion au panier
Réservez en ligne &
retirez sous 2h
Livraison gratuite en
magasin
Retour en magasin
sous 30 jours

Coups de cœur Cultura

Tous les passeurs de culture peuvent partager leurs découvertes !
Tu as aimé ce produit ? Partage dès maintenant ton coup de coeur :

loader
loader
loader
loader
loader
loader
loader
loader

description

descriptif du fournisseur
Considéré par les gourmets comme le roi des poissons de mer, tant sa chair est fine et parfumée, reconnu par les pêcheurs amateurs et professionnels comme une proie attachante dont la pêche devient rapidement une passion, le bar, vous l'avez compris, est un poisson de charme, auquel on ne peut résister dès qu'on l'a goûté ou dès qu'on a commencé à le pêcher.
Le nom scientifique du bar franc est morone labrax. Bar lorsqu'il est pêché en Atlantique, il devient loubine dans le sud-ouest et drenek en Bretagne, mais, en Méditerranée, il est le loup. En fait, sous ses appellations diverses, il s'agit toujours du seul et même poisson. Terriblement glouton, il est d'une voracité étonnante?: son éternelle faim de loup serait, paraît-il, à l'origine de son appellation dans le Midi. Le bar est à la mode, et c'est une juste revanche, car il fut longtemps ignoré du public, l'extrême altérabilité de sa chair délicate le rendant intransportable loin des lieux de pêche. Mais il n'était sûrement pas inconnu le long des côtes et nul doute qu'il n'ait fait le régal des Anciens car il foisonnait dans la plaine marine dont parle Homère, la Méditerranée. Pourtant, on ne le reconnaît pas sur les mosaïques de l'Antiquité.
 
Dix façons de le préparer : le bar

Dix façons de le préparer : le bar

Mic Grenet
On vous recommande avec votre achat
Dix façons de le préparer : le bar

Dix façons de le préparer : le bar

10,00€
+
voir mon panier

Découvrez aussi

Livres de recette salée Livre de cuisine Livre Vie Pratique Livre

Livre de cuisine

Livres recette sucrée • Livre recette du monde • Livre cuisine de chefs et influenceurs • Livre diététique • Livres de recette salée • Coffrets cuisine, vin et cocktail • Livres de cuisine pour les enfants • Livres pour cuisiner au robot ...

... Livre de cuisine geek, pop culture • Livre de recette régionale • Livre recette du quotidien • Livre cuisine saine • Livres de cuisine d'été

Livre Vie Pratique

Meilleures ventes : Livre vie pratique • Nouveautés : Livre vie pratique • Précommandes : Livre vie pratique • Livres Boisson - Vin - Spiritueux • Livre Médecines Douces • Livre Bien-Etre • Livre de cuisine • Livres d'influenceurs ...

... Accessoires Organisation familiale • Livre Santé • Coups de cœur : Livre Vie Pratique • Livre famille • Beauté

Livre

Meilleures ventes : Livre • Nouveautés : Livre • Précommandes : Livre • Livres Audio • Livres universitaires • Sport - Loisir - Nature • Livres scolaires • Livre Vie Pratique • Art - Culture - Société • Livres pour ados et jeunes adultes ...

... Mangas • Comics • BD • Romans littérature • Coups de cœur : Livre • Booktok • Meilleurs Livres 2022 • Livres à prix réduits • Les lectures qui font du bien • Livres d'occasion • Journée mondiale de l'environnement : notre sélection Livres ...

... Livres formation professionnelle • Biographies et autobiographies • Livre Actualité, Politique et Société • Livre Histoire et Géographie • Livres d'Art • Livre Sciences Humaines • Meilleurs livres 2023 • Livre tourisme et voyage ...

... Le meilleur du livre en 2024 • Livre Saint-Valentin • Auteurs • Des chats et des hommes • Livres Mythologie • Les livres à lire une fois dans sa vie • Livres VO • Policiers thrillers polars • SF Fantasy fantastique • Livres pass culture ...

... Accessoires de lecture • Meilleurs livres 2025

Produits similaires

La cuisine de référence • Mon album photos de classe • Les 100 recettes du sportif : Pour atteindre vos objectifs : performance - prise de masse - perte de poids • Simplissime : Apéros • Tomate, fêta, huile d'olive & citron : 80 recettes méditerranéennes pour donner à vos assiettes un air d'été toute l'année ...

... Ma bible de l'alimentation anti-inflammatoire • Coloriages mystères Disney - Princesses • Mes goûters maison sans sucres ajoutés : 50 recettes pour petits et grands • La naturopathie dans mes assiettes : 84 recettes simples, saines et savoureuses ...

... Simplissime : Les recettes au Airfryer / Ninja les + faciles du monde • De l'écran à la page : Mes recettes virales sur TikTok • La méthode hépato-détox

retour haut de page
retour haut de page
Réservez en ligne &
retirez en magasin sous 2h
Livraison gratuite en
magasin dès le lendemain
Paiement sécurisé en 3 ou
4 fois sans frais par carte bancaire
Retours gratuits
sous 30 jours

Réseaux sociaux

Newsletter

Veuillez saisir une adresse e-mail valide.
Par exemple : [email protected]

Félicitations, votre inscription a bien été prise en compte !

Vous pouvez à tout moment vous désinscrire via le lien de désabonnement présent dans la newsletter.
En savoir plus sur notre politique de protection des données personnelles, cliquez ici

Service clients

Numéro cristal : 09 86 86 02 93

Nos conseillers ont réponse à tout, enfin presque.
Contactez-les du lundi au samedi de 8h à 19h.