Le Pain de mon Grand-Père

Bruno Dinel (Auteur)

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Le Pain de mon Grand-Père

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Avec ce livre, Bruno Dinel partage sa passion pour le pain. En 2007, il a été désigné « Boulanger de l'année » par Gilles Pudlowski.
Dans ce livre, le maître boulanger, nous livre ses excellentes recettes et techniques du pain : complet, châtaignes, fruits...

Le Pain de mon Grand-Père

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Bruno Dinel

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