Les basiques légumes

Jody Vassalo (Auteur)
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"100 recettes pour cuisiner des légumes. Plus de 400 photographies.
Extraits du sommaire : petits pois à la française, soupe de potimarron, épinards à la crème, chausson épinard-fêta...

Des chapitres simples par type de légume : légumes racines, légumes fruits, les choux, les légumes tiges, les légumes feuilles....+ un chapitre spécial champignon et un chapitre sur les pois."
 
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