Les bûches incroyables

Sue Su (Auteur)
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Les techniques pour réussir les 3 type de bûches : bûche roulée, bûche à étages ou bûche glacée Les grands classiques et des goûts inédits : bûche nutella-noisettes caramélisées, bûche citron-coco, bûche à la confiture de lait, bûche aux marrons et au whisky, bûche aux 3 chocolats, bûche façon cheesecake, bûche à la clémentine....
35 recettes de bûches faciles à réaliser, avec effet « chef pâtissier ».
 
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