Les secrets véganes d'Isa

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Le nouveau livre de la fameuse cheffe Isa Moskowitz faisait trépigner d'impatience tous les vegans et les gourmands curieux : c'est sans attendre que nous le proposons dans sa traduction française. Ses 300 recettes colorées et savoureuses pour toutes les saisons, de l'apéritif au dessert, sont sublimées par une mise en page chaleureuse et ludique.
Isa n'en est pas à son coup d'essai dans le domaine de l'activisme végane. Elle est déjà l'auteur d'une dizaine de livres qui sont des best-sellers aux Etats-Unis. Présentatrice d'une émission culinaire intitulée Post Punk Kitchen et rédactrice pour un magazine féminin, elle défend l'idée d'une cuisine simple, économique, et sans protéines animales.
 
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