Mochi et autres pâtisseries japonaises. mochi, daikuku, dorayaki...

Laure Kié (Auteur), Haruna Kishi (Auteur)
Etats :

Vendu et expédié par : GIBERT

Occasion : Très bon état


en stock vendeur

Livraison 0.00€ à domicile dès le 00/00/00



Paiement 100%
sécurisé
Retour possible du
produit
Vendeur sélectionné
par Cultura

Coups de cœur Cultura

Tous les passeurs de culture peuvent partager leurs découvertes !
Tu as aimé ce produit ? Partage dès maintenant ton coup de coeur :

loader
loader
loader
loader
loader
loader
loader
loader

description

descriptif du fournisseur
Tour à tour traditionnelles, raffinées, poétiques, modernes et simples, les pâtisseries japonaises connaissent un succès grandissant. Si on trouve de plus en plus de mochi à la carte des restaurants et dans le commerce, les daifuku, dorayaki, arpan et autres pâtisseries à base de sésame noir ou de matcha ont également leurs adeptes et sont très faciles à réaliser. Apprenez à réaliser les meilleures pâtisseries japonaises grâce à des techniques en pas à pas, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces, des reportages, des focus sur les produits... Pour tous les fans de pâtisserie et de Japon ! Par Laure Kié, la spécialiste de la cuisine japonaise.
 
Mochi et autres pâtisseries japonaises. mochi, daikuku, dorayaki...

Mochi et autres pâtisseries japonaises. mochi, daikuku, dorayaki...

Laure Kié, Haruna Kishi

On vous recommande avec votre achat
Mochi et autres pâtisseries japonaises. mochi, daikuku, dorayaki...

Mochi et autres pâtisseries japonaises. mochi, daikuku, dorayaki...

14,31
+