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Les gnocchis se dégustent-ils aussi en dessert ?
Quelles sont les 35 façons de commander un café italien ?
En abordant près de 350 sujets, 100 recettes iconiques, tous les produits emblématiques de la gastronomie italienne, des portraits de personnages illustres, des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes croustillantes... Gaudry & ses amis proposent une encyclopédie désordonnée dans laquelle se plonger ou simplement picorer pour savourer l’Italie du Nord au Sud ! Dans un inventaire décalé, plein d’humour, foisonnant d’illustrations, ce sont tous les savoirs et les saveurs du formidable patrimoine gastronomique de nos voisins italiens qu’ils nous invitent à découvrir.
Les avis publiés ont été rédigés par des clients Cultura ayant acheté le produit concerné. Ces avis ont été modérés, conformément à la réglementation et selon des critères d’acceptation ou de rejet (lire les CGU Cultura). Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
Le livre de recettes italienne est à la fois un outil et un objet de décoration dans la maison !!! Les cartes sont instructives et trÚs ludiques
Grande découverte sur lâ histoire des spécialités des régions Italiennes. Une bible, bravo
TrÚs beau livre, trÚs complet et documenté, accompagné d'un beau poster à l'intérieur. De la culture, au traditions ainsi que la délicieuse cuisine italienne, ce livre est un beau cadeau pour soi même ou à offrir .
