P'tits loups en cuisine : mes premières recettes alsaciennes

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descriptif du fournisseur
Des recettes régionales accompagnées d'anecdotes à picorer sur les traditions, les produits... sans oublier, bien entendu, des tours de main à réaliser comme un chef avec les parents ! Les chefs en culotte courte vont ici découvrir et réussir de délicieux et authentiques plats d'Alsace, légèrement revisités : soufflés au munster, bredele, mannalas...
 
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Alexandra Beauvais, Franck Hamel

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