Pains hérissons et monkey bread

Christelle Huet Gomez (Auteur)
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Pains fourrés pour l'apéro.
Pains hérissons : on entaille une boule de pain, on garnit les entailles (fromage, lardons, olives.), on fait gratiner au four. Chacun picore les morceaux de pain nappés de garniture.
Monkey bread : des boules de pâtes à pain ou à pizza garnies (fromage, sauce tomate.) puis agglomérées dans un moule. À démouler comme un gâteau. Chacun picore sa boule.+ des recettes de baguette gratinée (baguette farcie puis passée au gril), fougasse, pizza tresse (pâte à pizza farcie et façonnée en tresse).+ quelques recettes sucrées : pain hérisson au chocolat, monkey brioche à la cannelle.  Des recettes faciles et rapides avec les goûts classiques de l'apéro et la gourmandise du fromage fondu.
Des recettes à partager, où chacun picore son morceau.
 
Pains hérissons et monkey bread

Pains hérissons et monkey bread

Christelle Huet Gomez
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