Petit Larousse des apéritifs dînatoires

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Un livre pour préparer des apéritifs dînatoires qui vont épater vos amis - Une partie avec des suggestions de menus thématiques renvoyant à des pages du livre (apéritif à l'espagnole, apéritif léger,... ) pour faciliter votre organisation - 200 recettes simples et savoureuses :30 recettes pour lesquelles chaque étape est détaillée en pas à pas photographiques6 recettes avec des gestes techniques illustrés par 3 photos.Des idées pour aller plus loin, des astuces, des tours de main, des variantesLa partie recettes est séparée en 10 thématiques : - Tartelettes, quiches et pizzas - Verrines et cuillères - Brochettes, sucettes et dips - Chaussons, choux et empanadas - Beignets, tempura et autres fritures - Tartines, bruschettas et sandwichs - Cakes et muffins - Petites bouchées salées - Cocktails et smoothies - Petits fours sucrés

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