Petits vapeurs

Aline Princet (Auteur), Isabelle Guerre (Auteur)

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Wontons, raviolis, banh baos, gyozas… D’inspiration asiatique, mais adaptées aux goûts et produits français, ces gourmandises salées (et sucrées) ont tout pour séduire : délicates, saines, aux parfums d’évasion… elles sont parfaites à déguster en entrée ou pour un apéritif dînatoire original.
Sous leur nom exotique, rien de plus simples à réaliser que ces petites bouchées, alors essayez-les ! Retrouvez 25 recettes variées et colorées à décliner selon vos invités.

Petits vapeurs

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Isabelle Guerre, Aline Princet

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