Pommes ! - mes meilleures recettes - 45 manières de les cuisiner, salées et sucrées

Amandine Geers (Auteur), Olivier Degorce (Auteur)
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Faciles à conserver et diététiquement intéressantes, les pommes sont polyvalentes ! La diversité de leurs variétés offre d’innombrables possibilités culinaires. Un tableau récapitule les variétés, leurs qualités, recettes privilégiées, etc. De quoi vous régaler toute l’année !
 
Pommes ! - mes meilleures recettes - 45 manières de les cuisiner, salées et sucrées

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Olivier Degorce, Amandine Geers
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