Provencal recipes (Provence/Côte d'Azur)

Andrew Brabon (Auteur)
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L'un de nos plus grand plaisirs de voyage est la formidable chance de découvrir et d'apprécier la richesse des plats de tradition locale. Puis au retour, de pouvoir faire partager à notre famille, amis et tous ceux qui n'ont pu se joindre à nous, les bons souvenirs de ces longs déjeuners et dîners conviviaux.
Le fabuleux patrimoine culinaire de la région continue de séduire les palais et les coeurs de ses visiteurs. Une savoureuse et authentique diversité d'ingrédients compose une cuisine à la fois franche, imaginative et traditionnelle. Tous ceux qui ont le privilège de la goûter désirent en partager les plaisirs.
 
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