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Estérelle Payany (Auteur)

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Pour gouter l’art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis a la daube, cannellonis a la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bouillabaisse, tarte tropézienne...

Retrouvez égaleent 6 pas a pas : préparer des fonds d’artichauts violets, préparer des calissons, préparer des raviolis...

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